阿曼達生活札記

有一陣子

我很熱愛鐵板燒

但是我嘴叼 那種平價鐵板燒無法滿足我

我想要吃精緻的鐵板燒 

但是 又不想吃一人一千多那種

對 沒錢也是很愛吃   我就是不要一客破千啊

所以今天來跟大家分享 我喜歡的紅牌鐵板燒

說真的 當初黃米奇跟我介紹的時候 

我真的是覺得不怎樣

這名子有點俗

個人非常喜歡從副菜來看主廚的用心程度  今天還算是滿意

我們選的是價位在NTD730的蜜桃鴨套餐  要加一成服務費喔

所以一個人大概近千元

紅牌有三到四種沙拉可以選   像是沙拉優格水果/松露百菇等可以選

之前點過優格水果沙拉 覺得很不錯  水果放的滿大方的 還有一球冰淇淋

以我在外頭走跳經驗 這是真的有用心在做

但現在保養身體  不吃冰的

這次來點油封鴨沙拉

鴨肉在鐵板上煎的有點兒焦香  馬上放進沙拉裡送給客人

不過比起主菜蜜鴨胸肉

用的是比較有嚼勁的鴨肉

下圖是免費送的粉紅香檳   味道甜甜的還不錯

放一杯在桌上 氣氛也挺好

免費送的櫻花蝦炒飯 還吃的到一顆一顆魚卵

炒的很香 口感啪滋啪滋的

吃不夠 還可以續點喔

上主菜囉~~~

有點忘了 這應該是NTD930套餐的帶骨小犢牛

只記得滿有嚼勁的

咬的滿辛苦

最喜歡的還是他們的招牌 火焰蜜鴨胸

口感厚實但又軟嫩

師傅會在鐵板上倒水蜜桃酒

現場來個火焰秀

 

提供三種醬料 可以沾著吃

洋蔥 蜂蜜芥末 海鹽

個人覺得洋蔥滿解膩的

想來點海味

也可以加價吃干貝跟蝦子

蝦子很肥美新鮮

吃飽飯後 會請客人移駕到沙發區吃甜點

我覺得甜點 也滿精緻的 還有可愛的圖ㄧ

味道也不錯 不會覺得很廉價的那種